پرتقال for Dummies
پرتقال for Dummies
Blog Article
این پرتقال به دلیل داشتن آب فراوان، بوی مطبوع و اسید کم، مورد علاقه بسیاری از ایرانیان است.
پرتقال حاوی فلاونوئیدهایی است که دارای خواص آنتیاکسیدانی، ضد التهابی، ضد ویروسی و ضد میکروبی هستند. این خواص پرتقال از بدن در مقابل التهابات مختلف مراقبت میکنند. در نتیجه، امکان دچارشدن به بیماریهای مزمنی مانند دیابت و برخی از سرطانها کم میشود.
پوست آن بسیار ضخیم و شیرین است. نوع بومی شرق آسیا حدود ۵–۲۵ سانتیمتر قطر دارد و وزن آن به ۱ تا ۲ کیلوگرم میرسد.[۳] پرتقالهای امروزی، از پیوند ماندارین و دارابی بهوجود آمده است.[۴][۵]
رقم مارش دیررسترین رقم تجارتی گریپفروت بوده و به دلیل نیاز گرمایی بالا، تولید تجارتی آن به نواحی خیلی گرم محدود شده است.
ارقام نارنج، گریپ فروت (رقم شامبرگ)، پرشین لایم، مکزیکن لایم، پوملو( رقم دارابی) به بیماری تریستزا حساس هستند.
دو قاشق غذاخوری آب لیمو، دو قاشق غذاخوری گوجه فرنگی و دو قاشق غذاخوری شیر را در یک کاسه مخلوط کنید.
میوه گریپ فروت در مناطق مرطوب گرمسیر و نیمه گرمسیر از کیفیت خوبی برخوردار است در حالی که میوههای تولید شده در مناطق مدیترانهای دارای آب میوه با اسیدیته بالا، پوست کلفت و کم آب است.
میزان مقاومت آن به سرما نسبت به گونههای دیگر متوسط بوده و با داشتن تنوع ارقام، در مناطق زیادی از دنیا پراکنده شده است.
رقم بلاش در سال ۱۹۳۱ در ایالت تکزاس آمریکا شناسایی شد. میوهها به شکل ۳-۲ تایی بر روی درخت تشکیل میشوند.رنگ میوه یکنواخت بوده و پرههای میوه به خوبی زیر دندان له میشود.
به هر حال، از خواص پرتقال خونی و انواع دیگر آن، برای حفظ سلامت غافل نشوید.
از بین چهار گروه نامبرده، پرتقالهای گرد اهمیت تجارتی بیشتری دارند و سطح کشت قابل ملاحظهای را در جهان به خود اختصاص دادهاند. ارقام نافدار در مرتبه دوم اهمیت قرار دارند.
پرتیغی به نوع رقم، شرایط رشد و سن درخت بستگی دارد. در بیشتر مناطقی که لیمو کشت میشود، در سراسر سال مشاهده شده که این باردهی نیز بستگی به رقم و عوامل محیطی دارد. میوه بیشتر لیموها هم در تابستان و هم در پاییز یا زمستان قابل برداشت است.
این مواد در میوه های مختلف مانند گریپفروت نیز یافت میشود. این تلخی مانعی برای مصرف میوه website ایجاد نمیکند.
با این حال، استفاده بیش از حد از آب لیمو بر روی صورت میتواند به پوست شما آسیب برساند. در ادامه این مقاله خطرات و خواص آب لیمو برای پوست را بررسی میکنیم.